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Communication Dans Un Congrès Année : 2014

Les collections gastronomiques de la bibliothèque de l'Arsenal

Eve Netchine
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04304070 , version 1 (24-11-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04304070 , version 1

Citer

Eve Netchine. Les collections gastronomiques de la bibliothèque de l'Arsenal. Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles), Centre d'Histoire culturelle des sociétés contemporaines, May 2014, Paris, Bibliothèque nationale de France, Bibliothèque de l’Arsenal, France. ⟨hal-04304070⟩

Collections

BNF
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